09< 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31.>11
林業、森林、木工についての様々な事を楽しく、おかしく、時には涙無くては語れない話など・・・
Forest Amusement
Author:た〜
ForestAmusemntの世界にようこそ！
ホームページもヨロシクね！
このページの記事一覧
2008
05/13
Tue
05/13
Tue
Category:山の恵み
旬の物。その５
イタドリ(虎枝) です。
取るときに折ると「カポッ！」って音を発しながら折れるので『カッポン』なんて呼んだりもします。
また、生のまま囓ると、すっぱみが強いので『スイバ』とか『スッポン』なんて呼ばれたりもするそうです。
私の知ってる範囲では、このくらいですけど
日本中ではまだまだ色んな名前で呼ばれてるみたいです。
漢方にも利用されて、効能は・・・お調べください(^_^;)
このイタドリ山菜の中ではポピュラーな方で
生のまま囓ったり
水にさらして、きんぴらにしたりと様々な食べ方があります。
今の時期、吉和には取り頃（？）のイタドリが沢山！
是非吉和においでくださいませ(^-^ ) ニコッ
Posted on 21:58:11 «Edit»
>ピーさん
久しぶりにかじってみると
「うぇ！ペッペッ！」
って感じだった(^_^;)
あの頃は楽しくかじってたのになぁ〜(＾〜＾)
「うぇ！ペッペッ！」
って感じだった(^_^;)
あの頃は楽しくかじってたのになぁ〜(＾〜＾)
by た〜
No title
イタドリって、未体験。
すっぱいのか・・・
ところで、質問が有ります。
ＧＷに九州方面に向けて高速を走りました。
たいていのお山が黄色っぽくモコモコとしていました。
道路の近くに生えている同種の木と思われるものを見ると
とんがった感じの新芽だと思われるのですが・・・
何の木でしょうか？
旦那ちゃんはドングリ系だと思うって言うんだけど
あんなにドングリだらけって言うのも腑に落ちない気がして・・・
是非とも専門家のた〜さんにご教授お願いします。
すっぱいのか・・・
ところで、質問が有ります。
ＧＷに九州方面に向けて高速を走りました。
たいていのお山が黄色っぽくモコモコとしていました。
道路の近くに生えている同種の木と思われるものを見ると
とんがった感じの新芽だと思われるのですが・・・
何の木でしょうか？
旦那ちゃんはドングリ系だと思うって言うんだけど
あんなにドングリだらけって言うのも腑に落ちない気がして・・・
是非とも専門家のた〜さんにご教授お願いします。
by メルモ
>メルモさん
黄色っぽくモコモコ・・・・
それだけでは私にも全く分かりません。（>_<）
ただ、推測するに
山口県＆葉っぱがとがってる・・
この当たりにはシイ・カシ類が結構多いからその可能性は有ります。
常緑広葉樹ですけど、毎年生え替わります。
その新芽は、柔らかな茶色をしてますから、それかなぁ？
これなら、旦那さんの言うとおり「ドングリの木」です。
あとは、竹。
今年は各地で竹の枯れ。が目立ってます。
全滅に近い被害をだしてる所も有ります。
でも、、、竹だと分かりますよね(^_^;)
せめて写真でも有れば・・・
それだけでは私にも全く分かりません。（>_<）
ただ、推測するに
山口県＆葉っぱがとがってる・・
この当たりにはシイ・カシ類が結構多いからその可能性は有ります。
常緑広葉樹ですけど、毎年生え替わります。
その新芽は、柔らかな茶色をしてますから、それかなぁ？
これなら、旦那さんの言うとおり「ドングリの木」です。
あとは、竹。
今年は各地で竹の枯れ。が目立ってます。
全滅に近い被害をだしてる所も有ります。
でも、、、竹だと分かりますよね(^_^;)
せめて写真でも有れば・・・
by た〜
No title
大変曖昧な質問をして申し訳ありませんでした。
さすがに竹じゃない事は解かりました。
針葉樹でもない。
高速走行中で写真は無理でした。
新芽の下部には広めの葉っぱがふさふさしていたので広葉樹？
その上部にとんがった新芽がワサワサしていました。
山並みが食べ損ねて黄色くなった(+_+)
巨大ブロッコリーみたいでした。
私は、ドングリの葉は冬になると枯葉となって舞い落ちる。
と思っていたので・・・？？？ってなりました。
ありがとうございました。
旦那ちゃんの言うことをもっと信用してあげないと
ダメですね(*^^*ゞ
さすがに竹じゃない事は解かりました。
針葉樹でもない。
高速走行中で写真は無理でした。
新芽の下部には広めの葉っぱがふさふさしていたので広葉樹？
その上部にとんがった新芽がワサワサしていました。
山並みが食べ損ねて黄色くなった(+_+)
巨大ブロッコリーみたいでした。
私は、ドングリの葉は冬になると枯葉となって舞い落ちる。
と思っていたので・・・？？？ってなりました。
ありがとうございました。
旦那ちゃんの言うことをもっと信用してあげないと
ダメですね(*^^*ゞ
by メルモ
>メルモさん
いえいえ、こちらこそ曖昧な回答ですみません(^_^;)
でも、その巨大なブロッコリー・・・見てみたいかも(^_^)
でも、その巨大なブロッコリー・・・見てみたいかも(^_^)
by た〜
コメント
おぉ〜
カッポンっ！
小学生の時に食べたっきりだわ。
すっぱかった事しか覚えてないけど。(≧∇≦)
小学生の時に食べたっきりだわ。
すっぱかった事しか覚えてないけど。(≧∇≦)
>ピーさん
久しぶりにかじってみると
「うぇ！ペッペッ！」
って感じだった(^_^;)
あの頃は楽しくかじってたのになぁ〜(＾〜＾)
「うぇ！ペッペッ！」
って感じだった(^_^;)
あの頃は楽しくかじってたのになぁ〜(＾〜＾)
No title
イタドリって、未体験。
すっぱいのか・・・
ところで、質問が有ります。
ＧＷに九州方面に向けて高速を走りました。
たいていのお山が黄色っぽくモコモコとしていました。
道路の近くに生えている同種の木と思われるものを見ると
とんがった感じの新芽だと思われるのですが・・・
何の木でしょうか？
旦那ちゃんはドングリ系だと思うって言うんだけど
あんなにドングリだらけって言うのも腑に落ちない気がして・・・
是非とも専門家のた〜さんにご教授お願いします。
すっぱいのか・・・
ところで、質問が有ります。
ＧＷに九州方面に向けて高速を走りました。
たいていのお山が黄色っぽくモコモコとしていました。
道路の近くに生えている同種の木と思われるものを見ると
とんがった感じの新芽だと思われるのですが・・・
何の木でしょうか？
旦那ちゃんはドングリ系だと思うって言うんだけど
あんなにドングリだらけって言うのも腑に落ちない気がして・・・
是非とも専門家のた〜さんにご教授お願いします。
>メルモさん
黄色っぽくモコモコ・・・・
それだけでは私にも全く分かりません。（>_<）
ただ、推測するに
山口県＆葉っぱがとがってる・・
この当たりにはシイ・カシ類が結構多いからその可能性は有ります。
常緑広葉樹ですけど、毎年生え替わります。
その新芽は、柔らかな茶色をしてますから、それかなぁ？
これなら、旦那さんの言うとおり「ドングリの木」です。
あとは、竹。
今年は各地で竹の枯れ。が目立ってます。
全滅に近い被害をだしてる所も有ります。
でも、、、竹だと分かりますよね(^_^;)
せめて写真でも有れば・・・
それだけでは私にも全く分かりません。（>_<）
ただ、推測するに
山口県＆葉っぱがとがってる・・
この当たりにはシイ・カシ類が結構多いからその可能性は有ります。
常緑広葉樹ですけど、毎年生え替わります。
その新芽は、柔らかな茶色をしてますから、それかなぁ？
これなら、旦那さんの言うとおり「ドングリの木」です。
あとは、竹。
今年は各地で竹の枯れ。が目立ってます。
全滅に近い被害をだしてる所も有ります。
でも、、、竹だと分かりますよね(^_^;)
せめて写真でも有れば・・・
No title
大変曖昧な質問をして申し訳ありませんでした。
さすがに竹じゃない事は解かりました。
針葉樹でもない。
高速走行中で写真は無理でした。
新芽の下部には広めの葉っぱがふさふさしていたので広葉樹？
その上部にとんがった新芽がワサワサしていました。
山並みが食べ損ねて黄色くなった(+_+)
巨大ブロッコリーみたいでした。
私は、ドングリの葉は冬になると枯葉となって舞い落ちる。
と思っていたので・・・？？？ってなりました。
ありがとうございました。
旦那ちゃんの言うことをもっと信用してあげないと
ダメですね(*^^*ゞ
さすがに竹じゃない事は解かりました。
針葉樹でもない。
高速走行中で写真は無理でした。
新芽の下部には広めの葉っぱがふさふさしていたので広葉樹？
その上部にとんがった新芽がワサワサしていました。
山並みが食べ損ねて黄色くなった(+_+)
巨大ブロッコリーみたいでした。
私は、ドングリの葉は冬になると枯葉となって舞い落ちる。
と思っていたので・・・？？？ってなりました。
ありがとうございました。
旦那ちゃんの言うことをもっと信用してあげないと
ダメですね(*^^*ゞ
>メルモさん
いえいえ、こちらこそ曖昧な回答ですみません(^_^;)
でも、その巨大なブロッコリー・・・見てみたいかも(^_^)
でも、その巨大なブロッコリー・・・見てみたいかも(^_^)
コメント投稿
トラックバック
| h o m e |
小学生の時に食べたっきりだわ。
すっぱかった事しか覚えてないけど。(≧∇≦)